酒妮背包Journeybackpacks 國外旅行,日本 大阪梅田日式早餐推薦》boo’s kitchen|鹹香特色午餐肉飯糰,搭配鮮甜味噌湯!距離JR大阪站只要3分鐘

大阪梅田日式早餐推薦》boo’s kitchen|鹹香特色午餐肉飯糰,搭配鮮甜味噌湯!距離JR大阪站只要3分鐘

大阪梅田日式早餐推薦》boo’s kitchen|鹹香特色午餐肉飯糰,搭配鮮甜味噌湯!距離JR大阪站只要3分鐘 post thumbnail image

問了以前在日本唸書的朋友,她說日本人早餐通常都是吃便利商店或咖啡廳西式早餐。不過,我跟同行夥伴實在是太想吃吃看便利商店外的日式早餐了,於是就在網路上找到大阪梅田的「boo’s kitchen」。這一家大阪梅田日式早餐,位在與大阪車站直通的LUCUA商場B1,適合早上要搭車的人順道來吃。

大阪梅田日式早餐推薦:boo’s kitchen-店內有三個桌子六個座位內用空間不大。(圖/酒妮背包攝)
大阪梅田日式早餐推薦:boo’s kitchen-店內有三個桌子六個座位內用空間不大。(圖/酒妮背包攝)

boo’s kitchen販售熱騰騰的飯糰,店家主打「新鮮手工製作」,從早上七點賣到晚上九點。飯糰的形狀有海苔三角飯糰、午餐肉飯糰、球型飯糰。聽說早點去還能買到「超值Morning Box」(モーニングボックス),內容物有2種飯糰、迷你烤魚、烤蔬菜,酒妮九點多到已經沒有看到了,應該是賣完了。

大阪梅田日式早餐推薦:boo’s kitchen。(圖/酒妮背包攝)
大阪梅田日式早餐推薦:boo’s kitchen。(圖/酒妮背包攝)

大阪梅田日式早餐
boo’s kitchen菜單

大阪梅田日式早餐推薦:boo’s kitchen菜單。(圖/酒妮背包攝)
大阪梅田日式早餐推薦:boo’s kitchen菜單。(圖/酒妮背包攝)

boo’s kitchen菜單除了日文,也有寫英文,而且每一顆飯糰寶寶都乖乖的被放在保溫箱,用手指的也OK不用擔心溝通問題。口味有:原味、紫蘇葉、煎蛋、味噌鮪魚、炙燒起司、鱈魚卵、美乃滋、馬鈴薯等口味。我們點了一顆煎蛋午餐肉飯糰(260日圓)、一顆柚子胡椒午餐肉飯糰(260日圓),還有一碗味噌湯(200日圓)。

大阪梅田日式早餐推薦:boo’s kitchen不同口味的飯團記號都不太一樣,鮪魚味噌口味有小豬印章超可愛。(圖/酒妮背包攝)
大阪梅田日式早餐推薦:boo’s kitchen不同口味的飯團記號都不太一樣,鮪魚味噌口味有小豬印章超可愛。(圖/酒妮背包攝)

大阪梅田日式早餐
boo’s kitchen推薦品項

柚子胡椒午餐肉飯糰

午餐肉本身就是偏鹹的食物,配著飯糰吃剛剛好,柚子胡椒的香氣很明顯,清新中又帶著微鹹微辣的辛香。

大阪梅田日式早餐推薦:boo’s kitchen柚子胡午餐肉飯糰。(圖/酒妮背包攝)
大阪梅田日式早餐推薦:boo’s kitchen柚子胡午餐肉飯糰。(圖/酒妮背包攝)

煎蛋午餐肉飯糰

煎蛋口味中間是放著像玉子燒一樣,有一點厚度的煎蛋,口味勻稱不是太特別。

大阪梅田日式早餐推薦:boo’s kitchen煎蛋午餐肉飯糰。(圖/酒妮背包攝)
大阪梅田日式早餐推薦:boo’s kitchen煎蛋午餐肉飯糰。(圖/酒妮背包攝)

味噌湯

味噌湯裡有茄子、蛋絲還有很多蔥和海帶絲,甘甜的湯頭暖暖熱熱,配著飯糰吃幸福感滿分。

boo’s kitchen評價心得

如果是本身吃比較清淡的人,boo’s kitchen可能會有一點偏鹹。不過,每一顆被包的好好的飯糰球球,加上味道挺好的又很有日式早餐的特色,還是很推薦給想吃大阪梅田日式早餐的朋友。不過午餐肉飯糰份量真的不多,一個人吃兩顆可能會更剛好一點。

午餐肉飯糰由來?源自美軍食物和日式料理的結合!

大阪梅田日式早餐推薦:boo’s kitchen的飯糰寶寶放在保溫箱裡好療癒。(圖/酒妮背包攝)
大阪梅田日式早餐推薦:boo’s kitchen的飯糰寶寶放在保溫箱裡好療癒。(圖/酒妮背包攝)

為什麼說午餐肉飯糰是日式早餐呢?日本午餐肉飯糰源於戰後,當時經濟困難,食材短缺。美國軍隊引進罐頭午餐肉,成為沖繩當地人的食糧之一。沖繩居民將午餐肉與米飯結合,創造了便利的食物–午餐肉飯糰。這種簡單且經濟實惠的食物因其方便性和美味,逐漸普及,成為日本快餐文化的一部分。隨著時間推移,人們對午餐肉飯糰進行不同的變化和創新,加入各種配料,形成了多樣化的飯糰類型。今日,午餐肉飯糰已成為日本街頭小吃的代表之一。

大阪梅田日式早餐-boo’s kitchen店家資訊

營業時間:7:00~21:00

地址:大阪府大阪市北區梅田3-1-3 Lucua B1F

交通:JR大阪站、阪急梅田站 步行3~5分

平均消費:300~600日圓

boo’s kitche官網

日本美食評論網Tabelog:3.34顆星(日本餐廳評價3.5顆星就算很高分喔)

大阪自由行必吃美食推薦

日本便利商店Lawson必買美食推薦》精選12個必吃清單!不只炸雞君、生乳捲,限定商品大公開

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