「來佳海南雞飯」位在西湖市場旁邊的巷子裡面,從西湖捷運站走過來只要1分鐘的時間。在內科上班的酒妮有點吃膩了辦公室附近的東西了,就突然想到這家收藏在Google map很久,卻一直沒來吃的來佳海南雞飯。鮮嫩的雞肉、超高CP值的價位,讓這家內湖美食常常還沒到休息時間就賣完了!文內將分享這家內科美食的地址、營業時間、完整菜單價目表MENU給大家參考。
來佳海南雞飯店家環境
來佳海南雞飯店內的環境還蠻乾淨,坐在邊邊的座位還有一面落地窗能看到外面綠意的花圃,讓酒妮在中午逃出園區吃飯的時候感覺挺愜意的。不過不少google map上的評論說,來佳海南雞飯的環境衛生要加強,讓我一直很猶豫要不要來用餐。但實際造訪的感覺並沒有那麼恐怖,反而覺得挺乾淨的。
來佳海南雞飯美食推薦
來佳海南雞飯主要販賣肉骨茶飯/麵、香茅炸雞腿,當然還有海南雞飯。以海南雞飯來說沒有配菜的海南雞是80元、兩樣配菜的是100元、三樣配菜的是110元。在內科這個隨便一個便當都要100、150元的地方來說,來佳海南雞飯真的是俗又大碗。
海南雞飯B餐(2配菜) $100元
酒妮之前在泰國住過一小段時間,泰國沒有像台灣一樣的早餐店(應該說很多國家都沒有早餐店文化),所以早餐基本上就是吃飯或麵,在泰國重口味的東西很多,海南雞飯自然就成為了酒妮每天的早餐首選。所以今天會幫大家比較一下來佳海南雞飯和東南亞的海南雞飯差在哪?到底好不好吃!
【雞肉】
來佳海南雞飯雞肉的嫩度介於醉雞和白斬雞之間,整體偏嫩但是還有紮實感,比起東南亞那種非常軟嫩的雞肉不太一樣,但仍然非常滑嫩美味。(滿分10分的話,雞肉可以給8.5分)
【雞皮】
雞皮的部分是海南雞的重點之一,就是要清爽不膩!來佳的雞皮不會膩,但是沒有那種雞皮薄如紙的口感和清爽度。(滿分10分的話,雞皮可以給7分)
【雞油飯】
雞油飯的部分,在東南亞會比較白,基本上就是用雞油下去拌而已,吃起來油油香香。但是來佳海南雞的雞油飯還有加醬油,所以醬味和醬色明顯,口味也比較重。不過,來佳的雞油飯是選用長米,能吃到粒粒分明的感覺,台灣有些海南雞的飯都用黏度比較高的台灣米。(滿分10分的話,雞油飯可以給7分)
【配菜】
其實在東南亞,泰國、菲律賓等地方,飯食多半都是只有主餐跟飯,配菜頂多就是幾片大黃瓜片。來佳海南雞飯在配菜的部分做的就很在地化都是台灣菜,有青菜、茄子、炸雞捲等等…和台灣的自助餐菜色差不多,有大概五六道菜可以自選,當天選了炸雞捲表皮微焦不至於到酥脆類似烤過的口感。配菜的部分就一般般但份量給的很大方。
不過來佳的配菜沒有加熱的設備,所以基本上就是冷的,以台灣人喜歡吃熱熱的菜來說就會有點小扣分,也是造成來佳Google評價不高的主因。不過海南雞本來就是冷的,所以菜也是冷的酒妮個人覺得好像也不會太衝突。(滿分10分的話,配菜可以給6分)
整體來說來佳雞肉飯滿好吃的,但是食材和味道上明顯的在地化,如果說要吃正宗口味可能會有點失望,但如果單純是想吃個好吃的飯食,那來佳是挺不錯的選擇。
雞骨湯、綠豆湯 $免費喝
來佳很讚的部分就是有雞骨湯,把帶著一點點肉的雞骨拿去燉湯,味道很鮮還有加薑片,要不是主餐給的太澎湃絕對會想喝第二碗。綠豆湯的部分就普通,但不會像自助餐的湯一樣根本就只有湯沒有料,以百元以內的價格來說還有附湯和飲料挺不賴的。
來佳海南雞飯菜單
來佳海南雞飯店家資訊
週一至週五10:30~20:15、週六公休、週日10:30~15:30, 16:30~18:50
地址:台北市內湖區內湖路一段285巷8弄3號
電話: (02)2797-5417
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